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état des dépenses : Nourriture et représentation. Service de l’infirmerie. Service de la lingerie, servant de sous-pochette contenant folios 36 à 42, fol. 35
quittance pour le linge de maison durant l’année 1831, de Sllenichina de Rosa, pour Luisa Lafont, à Horace Vernet, fol. 41
compte et quittance des travaux faits pour la cuisine, du chaudronnier Pietro Massa à Horace Vernet, fol. 47-47bis
facture et quittance pour les ustensiles de cuisine, de Pietro Paolo Spagna à Horace Vernet, fol. 51
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