Frais pour les pensionnaires, blanchissage, fourniture d’huile, bougies, matelas, chocolat, sucre, cannelle : état de dépenses, quittances, factures, fol. 74-120bis
Frais des pensionnaires [huile pour la lumière, composition d’une messe, livres, cuivre pour l’impression, transport d’objets, statue de l’empereur, restauration, copies, voyages] : notes des dépenses, quittances, fol. 101-125.
Frais de cuisine, bois, chocolat, chaussures, chapeaux, toile, tailleur, médicaments, ustensiles de cuisine : factures, quittances, fol. 114-130bis